dünya mutfak kültürleri
yayınevi : beta yayınevi
yazar adı : editör: nilüfer şahin perçin
kategorisi : akademi
basım tarihi : aralık 2022
basım bilgisi : 2. baskı
sayfa sayısı : 392
kitap boyutu : 16.2x23.5
ısbn : 978-605-242-880-1
açıklama :
* alman mutfağı
* amerikan mutfağı
* arjantin mutfağı
* avustralya mutfağı
* brezilya mutfağı
* cezayir mutfağı
* çin mutfağı
* endonezya mutfağı
* fas mutfağı
* filipin mutfağı
* fransız mutfağı
* hint mutfağı
* hong kong mutfağı
* ingiliz mutfağı
* ispanyol mutfağı
* isveç mutfağı
* italyan mutfağı
* japon mutfağı
* kore mutfağı
* lübnan mutfağı
* malezya mutfağı
* meksika mutfağı
* peru mutfağı
* rus mutfağı
* singapur mutfağı
* tayland mutfağı
* tunus mutfağı
* türk mutfağı
* vietnam mutfağı
* yunan mutfağı